海外ウェディング会場[ハワイ]

2007年7月アーカイブ

ハワイのケーキというと、甘いっ!ていうイメージをもたれている方、多いと思います。
私もありました。つい最近までは。。。
でも、最近のハワイのケーキ事情は違います!

ハワイでも遂に、日本で味わえるような繊細な味覚で、アートのようにきらめくケーキが食べられるようになったのです。 (感涙) 
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人気レセプション会場の「ホアオ」と「コオリナヴィラ」では、シェフが手作りしている、イチゴふんだんの生クリームの基本ケーキは、かなり美味しいともともと好評を頂いておりました。

しかしながら、お客様は千差万別、それぞれのおこだわりがございます。
ゲストの皆さんの目にも楽しい2段、3段のケーキをとことんこだわり、世界にひとつだけのオリジナルケーキで最良の日を祝う。

そのため、アップグレードのウェディングケーキのリクエストは、毎年増加しています。
日本と同じ味覚、デザインなど、最近のお客様のおこだわりは大変高レベルです。
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ハワイで日本と同じケーキが食べられるようになるなんて、数年前は想像もできなかったこと。
店頭に並ぶケーキたちも、どれも、ぷるぷるのつやつやのふわふわで、心ときめかずにはおられません。。。
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全てはウェディングのために日本から来るお客様のために、日夜情報収集を欠かさないワタベスタッフと研究に研究を重ねるハワイの人気パティシエの、涙と努力の結晶が集約したスペシャルウェディングケーキ。

スウィーツ好きな花嫁様に味わっていただきたいと思います!

皆様ご存知でしたか?!毎週金曜日には、ハワイの人気ホテル、ヒルトン・ハワイアン・ビレッジで花火が打ち上げられるのです><

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毎週金曜日の夕方は同ホテルのプールサイドでフラダンスのショーが行われ、7時~8時(季節によって変わります)の間、数分間にわたり花火が打ち上げられるのです!

もちろん観光客は誰でも自由に見ることができますよ。フラダンスショー(キング・ジュブリー)は1名約$7です。

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日本の花火は夏の風物詩ですが、年中毎週金曜日に見られるのはここハワイだけでしょう!

ロコ(現地人)も金曜日は大好きで(休みの前だから)、サンセットの時間になると、こぞってビーチに繰り出して、楽しんでいます。(ハワイの人たちは自然と一緒に楽しむ事がとても上手です。)

皆様も旅行プラン中に金曜日がある時には是非レッツ・トライ!

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ハワイのマイブーム

2007年07月17日 11:46

夏にも近づいたところでこちらハワイ支社では様々なスタッフが夏に向かってチャレンジ、又はマイブームを教えて頂きました!!

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一人目のご紹介はミスターホアオことレセプション課の徳田ティムさんです!
ワタベのウォーターマンとして知られている徳田さんは最近ハマっているのがパドルサーフィン!!伝説なハワイのスポーツとしても知られております!!

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二人目のご紹介はミスワタベこと企画部の黒川メイさんです!
約半年前に彼女はゴールデンレトリーバー「まさお君」を購入し、最近とはビーチデビューの練習?!セレブで有名なカハラビーチデビューを目指して日庭、水泳の特訓(でもゴールデンは水泳が得意はず・・・!?)

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有名なカハラ・ビーチを夢見て練習へはげむ「まさお君」・・

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水から出た瞬間に初対面のガッツリしたブルドッグ!ひぇ><

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恐いぃ~とおびえながら水へ戻るまさお君(泣)

皆様にお聞きしたところ、若い世代の方は夏に向けて・・・

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ゴルフ・・・

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ハワイアン・フラ・・・

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スカイ・ダイビング・・・

そして女同士の飲み会が話題となっているようです!
子育てとお仕事で忙しい!と言う声も多いワタベレディーズですが、日本・韓国ドラマには絶対に時間をあけています(笑)と言う方も多かったです!
皆様も最近マイブームありますでしょうか?

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結婚式の数だけ、ドラマが生まれます。

モーハワイさん企画のサプライズ・アニバーサリーウェディングが、ジョンドミニスチャペルで執り行われました!

モーハワイさんは、ハワイ情報ウェブサイトを運営しているハワイの会社で、ウェブサイトの人気コーナー「ヤッテルハヤッテル」では、毎回閲覧者からのアイディア・依頼を募集し、様々な企画もので楽しませてくれています。

今回の依頼者の息子さんは、30年目の結婚記念日に家族でハワイ旅行に来ることを利用して、結婚式を挙げていないご両親へ、アニバーサリーウェディングをプレゼントしたい!という願いがありました。

その願いを叶えてあげたいと、モーハワイより企画遂行の相談をされて、2つ返事でもちろんOK!!

前日までに、ご両親の身長・体重・3サイズを伺い、ドレスとタキシードをこっそりご用意。

当日は、息子さんとそれぞれの奥様、彼女さんがご両親と一緒にオアフ島観光を楽しんだ後、サンセットの時刻に、「ディナーを食べに行こう。」という理由で、ジョンドミニスチャペルへ到着。

ご両親がどんな反応を示すのか、内心どきどきでしたが、ウェディングドレスを見てお母様が涙。。。 無事、サプライズ成功!の瞬間でした。

それからは、お母様にはドレスを選んでいただき、プロのヘアメイクさんと共にお支度をしていただき、その間に、お父様にもお着替えを済ませていただき、息子さんたちも用意してきた参列用のフォーマルな服装にチェンジ。

お兄様の奥様からは、手作りのウェディングブーケをプレゼント。大切に箱に入れて日本から持ってきたようで、とても可愛くてお母様にお似合いでした。

ウェディングドレスに身を包んでお支度を整えたお母様に、息子さんたちが
「まるで少女みたいになってるよ。」
と声をかけ、奥さんや彼女さんもとっても嬉しそう。ご両親も、照れたように笑い合う姿が印象的でした。

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日が暮れかけたチャペル内を、この日最後の光が優しく包み、20年の歴史を経て、再び誓い合う愛の言葉。

お父様もお母様も涙。それを見て微笑み、涙する子供たち。
みんなの愛がひとつになって、とてもとても、感動的な挙式となりました。
これほどまでに涙と笑いがある結婚式を、初めて見たような気がします。

お父様の、
「こんな息子をもって、本当に幸せです。」
子供たちへの愛情と感謝の気持ちがこの一言に集約されている気がしました。

初めから最後まで、わたしたちスタッフに「ありがとう。本当にありがとう。」を何度も何度も言ってくださったお母様。こんな状況でも、スタッフに気を遣ってくださるお母様のお心遣いが、愛ある息子さんを育てたんだと思いました。

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こんなに素敵な結婚式を、もっと沢山の人にも味わってもらいたいです!

最後に、ひとつあまったブーケは弟さんの彼女さんへお母様からお手渡しをされました。
次の結婚式でハワイへ訪れる日も、そう遠くはないようです。

より詳しいレポートは、モーハワイさんのホームページをご覧ください!
http://www.mo-hawaii.com/

最近とても話題となっているのが、オアフ島ノースショアーで観光客の間でも人気ナンバーワンのテーマパーク、「ポリネシアン・カルチャー・センター」です。

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こちらのテーマパークでは、ポリネシアンの文化を学び、体験することができます!

伝統的なポイを食べたり(ポイとは体の中を浄化する食べ物と知られ、昔のハワイの人は健康のためによく食べていたそうです・・・今で言いますと里芋のような感じでしょうか?)、木の枝で火をおこしたり、ハワイアン・タトゥーのペイントをしたり、そして、ハワイアン・フラダンサーから本格的にフラ・ダンスを学ぶことも可能です!!

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ハワイの伝統的なハワイアンフードとディナーショーを楽しめる「ルアウ」もハワイならではです。(「ルアウ」とはハワイ語でパーティを意味します。)
さらに、一流のハワイアン・ダンサーによる「ホライズン」は、思わず時が経つのも忘れるほどの迫力!!

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皆様もハワイへ来られる時は是非ポリネシアン・カルチャー・センターへ一度足を運んでみてください。
たくさんの素敵な感動体験が、皆様を待っています!!

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