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ドラゴンフルーツ

2016.10.02

Hafa Adai !!!

皆さん、ドラゴンフルーツをご存知ですか?

本来の名は"ピタヤ"というそうです。

このフルーツには、たくさんのビタミンやミネラルが含まれていて

美容に嬉しい食物繊維や、老化防止に役立つポリフェノールも入っているそうです。

これは是非食べないと!

・・・という事で、庭で作ってみました!

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サボテン科の果実らしく、本当に

サボテンそのもの!

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そして一晩だけしか開かない

大きな綺麗な花が咲きます。

1日だけ、しかも夜に咲く神秘的なお花です。

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その後、お花の部分が果実に

変わっていき、ピンク色に!

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待ちに待ったドラゴンフルーツの収穫!

ほんのり甘くて、ゴマ粒のような種があり

キウイフルーツのような食感ですよ。

皆さんも、食べてみてくださいねー。

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