Special.1
リニューアルと共に誕生する
新コンセプトのパーティメニューへ
無料アップグレード

パーティをお申込みいただくと、
コース料理を1アップグレードいたします
沖縄の文化と共に日本人の四季折々の食材を厳選し、沖縄の景色や空気を感じることが出来るメニューを新たにプロデュース。自然派イタリアンの植竹隆政シェフ×沖縄の食材×ヨミタンの景色…ここでしか味わえない、ここだから感じられる「YUNTANZA CANOVIANO」をお楽しみいただけます。
イタリアンの銘店
「リストランテ カノビアーノ」
植竹隆政シェフとのコラボレーション
Collaboration

「自然派イタリアン」の先駆者、植竹隆政シェフの料理へのこだわりは、素材本来の豊かな味わいを最大限に引出すこと。植竹シェフが確立した「自然派イタリアン」は、沖縄で古くから伝わる「ぬちぐすい」=食を通じて健康になるという考え方に通じるものがあり、お食事を通じて沖縄の魅力を感じていただきたいという当社の想いと重なり、コラボレーションが叶いました。自然派イタリアンの植竹シェフ×沖縄の食材×読谷の景色、ここでしか味わえない、ここだから感じられる「YUNTANZA CANOVIANO」をお楽しみください。